邕宁区：传承文化庆端午 欢聚一堂乐融融

疍家师傅教小朋友制作粉虫。 （林闽　摄）

端午节临近，邕宁区蒲庙镇各社区举办多姿多彩的民俗活动欢度端午节。

6月5日上午，蒲庙镇新兴社区邀请辖区米食文化传承人到社区向居民传授传统米食制作方法。一个个三角形、长条形的凉粽、年粽、酸糟粽在居民的手上迅速成型，此外还有千层糕、年糕、艾糍、船家水圆等20多种特色美食，让人垂涎欲滴。

据了解，特色米食是邕宁区疍家人自己创造的一种独特的美食文化，因奇特的造型和原生态的做法而远近闻名。在活动现场，社区居民胡世妹说：“以前只知道端午节有粽子吃，没想到邕宁疍家还有这么丰富的米食，今年能亲手做，更能感受到端午节氛围。”

当天，蒲庙镇红星社区也邀请老党员、老干部与社区居民一起举办庆祝端午活动。趣味性强的赛龙舟接龙比赛，以及现场展示的千层糕、粉虫、糖糕、凉粽、芝麻糊、艾糍、高梁糍、蕉叶糍、粉饺、粉利等十多种乡村美食，让社区居民感受到浓厚的节日氛围。