腊八佳节至 粥香传真情

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”喝腊八粥是腊八节的习俗。昨日是腊八节，南宁的商超和餐饮店适时推出有特色的腊八粥产品，让群众感受到渐浓的年味。

在永和路的沃尔玛购物广场，粮油区摆放着搭配好的腊八粥原料，主要为谷物、豆类、干果，包括黑米、血糯米、绿豆、赤豆、红花生、薏仁等，还可根据顾客需求添加莲子、百合、山药等。

“今天是腊八节，我来买腊八粥的材料，回去后煮给家人吃。过了腊八节，就期待着蛇年春节的到来。”市民陆女士说。

在水街一家老牌凉茶店，市民梁菲菲打包了一份腊八粥，她说：“过腊八节就要吃一碗腊八粥，晚餐做得丰盛一些，一家人团聚在一起吃顿饭，温馨又欢乐。”

凉茶店店员介绍，腊八节购买腊八粥的人非常多，“大家吃腊八粥希望岁岁平安，日子越过越好。”

当天，部分外卖平台推出了“腊八节喝腊八粥八方纳福”的搜索词条，有的餐饮店别出心裁地为腊八粥取了象征吉祥如意的名字，如“祥蛇福宝腊八粥”“八宝聚福腊八粥”“今日腊八诸事‘粥’全”等，提升关注度和消费量。

一碗腊八粥带来的是热闹的年味和亲人相聚的温情。作为传统节日，腊八节有着深厚的文化底蕴和丰富的寓意，此时正值寒冷冬季，人们通过熬制腊八粥驱寒保暖，家人共享美食，寄托对健康平安的美好祝愿。腊八节还有做腊八蒜、腊八面、腊八醋等习俗，充满祈福喜庆氛围。（记者 吴潇）