多部门联检筑防线 护航校园饮食安全

近日，市市场监管局、市教育局、市卫生健康委联合开展2025年春季学期校园食品安全、传染病防控、环境卫生等综合检查，全面排查校园及周边食品安全隐患，切实保障广大师生的饮食安全与身体健康。

此次联合检查覆盖全市各中小学校、幼儿园、中等职业学校及学校食材供应企业。聚焦校园食品安全排查整治、“互联网+明厨亮灶”平台使用、学校传染病防控及环境卫生整治、学校饮用水安全管理、儿童青少年近视防控工作等情况。

在学校食堂，市场监管部门重点围绕基本信息公示、食品安全主体责任落实、场所和设备设施清洁维护、鼠类等有害生物防制、食品加工操作规范等关键事项开展检查，重点了解学校食品安全总监、食品安全员配备和“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况。市场监管部门还对校内设有小卖部、超市的学校进行排查，督促经营者落实各项食品安全管理制度，严把进货关，加强自查，及时处理临期食品，保证诚信守法经营。

在学校食材供应企业仓储基地，市场监管部门仔细核查供应商资质文件、肉类检疫证明等材料，督促供应商严格把控食品原材料采购、仓储配送等关键环节，做好食品安全风险防控。

此外，卫健部门还对学校的卫生防疫工作进行全面检查，包括校内环境卫生状况、传染病防控措施落实情况、饮用水卫生安全等。教育部门从学校的食品安全主体责任落实、从业人员食品安全教育培训、食堂经营及食材采购相关管理制度落实等方面进行监督检查，督促学校加强对学生的食品安全知识普及，培养学生良好饮食习惯。

此次联合检查共检查学校67所、食材供应企业16家。接下来，我市将持续加大监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展联合检查和专项整治行动，全力提升校园食品安全监管水平。（记者 杨玲 何正君）