“舌尖”带动脚尖，嗍粉、吃酸嘢、赏美景……四海宾朋寻味邕城 感受独特老友情

市民游客在中山路夜市品尝美食。记者 宋延康 摄

老友粉是游客来南宁必吃的美食之一。记者 黄敬敏 摄

南宁是一座有美景、有美食、有温度的城市。

有多少游客通过美食初识南宁，又有多少新市民因美食与南宁融为一体。南宁这座城市，藏着多少美食，就藏着多少故事。

“来了南宁，就是老友！”这座充满活力的城市，其宜人的气候和丰富的美食吸引着八方宾朋，他们来这里嗍粉、吃酸嘢、赏美景，感受南宁的开放包容。

1他乡变故乡东北姑娘爱上南宁

爱上南宁的理由是什么？对许多人来说，是美食，是烟火气，是老友的热情……

来自吉林长春的谷谷是一名旅游美食博主。她说，南宁是一座来了就不想走的城市。在这里她有家的感觉，这里是她的第二故乡。

“满眼翠绿，空气清新，很舒服。”谷谷记得一年前刚到南宁时，暖暖的阳光洒在身上，处处花香四溢，她被深深吸引。原本谷谷只想来南宁小住几天便离开，没想到与老友粉结上奇妙缘分。“酸笋是老友粉的‘灵魂’，吃起来‘上头’，又酸又辣又香。”谷谷说，第一次闻到老友粉感觉味道有点重，但吃过之后，竟然爱上酸笋那股味。

酸嘢、扣肉、柠檬鸭、槐花粉……后来，谷谷又品尝了许多南宁本地特色美食，每一种美食都她让回味无穷。她说，要把南宁的美食通过短视频分享给广大网友，传播南宁的饮食文化。

除了老友粉，还有横州茉莉花、宾阳炮龙节……谷谷说，这些地方的网友和粉丝都热情地向她发出邀请，让她迫不及待想去体验。

“南宁‘老友’很热情，无论你来自何方，都能感受到这座城市的温暖。”一碗老友粉，让谷谷不仅品尝到美食，还感受到了南宁人的热情和包容。

2嗍粉吃酸嘢各地游客寻味邕城

今年“五一”假期，南宁市累计接待游客602.15万人次，实现旅游收入57.82亿元。埌西夜市、平西夜市等成为游客喜爱的“深夜食堂”。

“五一”假期，来自深圳的游客郑先生特地到邕州古城·水街示范区吃粉饺、柠檬鸭等特色美食。“南宁是个好地方，下次带朋友一起来。”郑先生说，不吃一碗老友粉，怎能算到过南宁？

5月2日，上海一小伙拍视频记录92岁爷爷的一天：早上坐飞机来到南宁，落地先吃一碗老友粉，逛广西壮族自治区博物馆，吃水果酸嘢，吃南宁特色菜……没想到92岁的爷爷对这些美食赞不绝口，说来南宁旅游好玩又实惠，下次还会来。

“酸嘢芒果花淋上酱汁，撒上椒盐、辣椒粉，想想都流口水。”第一次走进平西夜市，各种美食让谷谷大开眼界！她说，南宁有各种新鲜果蔬，价格便宜不说，品质还特别好，用它们做成酸嘢，好吃极了。

南宁的夜生活浪漫迷人。谷谷说，在吉林，晚上10时街上基本没人了。在南宁，晚上10时大街小巷还有很多人，很热闹。“逛着夜市，一边吃酸嘢、烤串，一边感受独属于南宁的烟火气。”

此外，南宁还有许多外地美食，如东北煎饼、陕西凉皮，越南春卷、老挝冰咖啡等。来自天南地北的吃货们只要走进南宁夜市，都会打着饱嗝满意而归。

3消费新体验“来了南宁，就是老友”

近年来，南宁大力发展夜间经济，创新拓展“夜游、夜购、夜娱、夜食、夜秀”等多元化夜间消费新场景，为游客带来文旅消费新体验，夜游、夜购带动假日消费增长。

2025年“惠”玩夜广西服务消费季活动从4月底延续至6月，围绕夜食、夜购、夜宿、夜游、夜健、夜演、夜娱七大主题，联动全区14个设区市，推出超300场夜间特色促消费活动，打造广西夜经济IP，激发夜间消费活力。

“南宁的高铁、地铁四通八达，去哪儿都很方便。”去年6月，谷谷到百色田东，想摘芒果却找不到地方，在向两位大姐问路时，两位大姐说家里就种有芒果，还热情地邀请她到家里做客。谷谷说，广西人太友善了，走到哪都能遇到热情好客的广西人。

“来了南宁，就是老友。”谷谷说，今年过年她没有回长春，而是留在南宁。有很多网友和粉丝邀请她一起过年，有的粉丝还给她送来特色年货，这些都让她感动不已。她要通过短视频将多彩南宁呈现于世界眼前，让更多人了解南宁、爱上南宁。

（记者 赵金玲）