搭建供应链服务平台 产业兴旺销路不愁

近日，马山县首个肉类供应链服务平台在该县农产品流通中心成立。该平台以马山黑山羊收购、溯源、屠宰、检疫、精深加工及销售“一条龙”的肉类供应服务为主导，为规范马山黑山羊市场、提升马山黑山羊品牌影响力提供有力支撑，为乡村产业振兴攒足底气。

肉质鲜嫩、味美、膻气少的马山黑山羊得到消费者广泛认可，在市场上供不应求。不少商贩趁机将外地羊引入伪装售卖，压低了正品马山黑山羊的收购价格，打击了养殖户的积极性，损害了正品的声誉，阻碍了马山黑山羊肉类市场的良性发展。

南宁交投凯达投资有限公司打造的羊多多OQM马山供应链服务平台（以下简称羊多多平台）成立后，主动对接供应链上游的黑山羊养殖户。养殖户养殖的禽畜活体只需通过平台生鲜肉质量检疫、溯源，就能以高出市场10%—20%的价格卖给羊多多平台。“以前我们的黑山羊销路不稳定，大多靠微信朋友圈售卖，很难赚到钱。”马山县盈泰农牧有限公司负责人石健山说，有了羊多多平台后，养殖黑山羊有了底气，即使扩大养殖规模也不用担心销路问题。

据悉，羊多多平台供应链下游直接与国企惠农平台供货商、品牌连锁食品供货商、农产品批发市场商贩、生鲜食材配送商、电商交易平台禽肉供货商等链接，除了能为大批量定制肉类生产商提供安全、稳定的冷鲜肉货源，平台中端还聚合了数字化产品溯源、活禽屠宰检疫、生鲜肉类分级认定、冷链仓储、精深加工等多元服务体系，能有效解决马山肉类流通产业发展过程中面临的养殖规模缩减、加工处理能力不足、品牌保护缺失、资金链脆弱、产业链运行不畅等问题。

该供应链服务平台的成立，让加方乡忠党村第一书记黄永新对乡里的养殖规划信心满满。“我们把种苗发放给养殖户代养，等养大后，我们再统一收购。

平台搭建以后，我们可以把全乡17个村的畜禽类养殖整合，通过平台销往全国各地。”

据了解，羊多多平台总部基地设在马山县农产品流通中心，总投资7.2亿元，占地面积198亩。依托良好的交通区位优势和基础配套设施，可以为马山、大化、都安等周边地区的养殖户、贸易商、配送公司提供牛羊猪鸡等肉禽保价回收、宰割仓储、冷链物流、销售等一体化服务，是南宁北首个肉类冷链批发产业综合体，将有望在马山形成肉类产业强大的聚合效应，也为马山及周边县份的肉禽产业发展注入新动能。

（记者/宾艺苑、程璐、张有宇）