隆安县市场监管局 以集中整治大行动提升食品安全保障水平

自今年4月以来，隆安县市场监管局在全县开展食品安全集中整治大行动，进一步提升辖区食品安全保障水平。

据了解，本次食品安全集中整治大行动采取突击检查、逐店检查、风险排查的方式，以环境卫生脏乱差、销售假冒伪劣产品、无证经营等单位为重点对象，全面排查全县各乡镇小作坊、小摊贩、小餐饮食品安全风险隐患。市场监管部门重点对食品经营户的证照是否齐全，健康证件是否有效，食品原料采购索证索票及台账管理是否到位，食品储存条件、加工操作过程是否规范，特别对是否存在变质、过期食品，经营场所卫生状况是否整洁等内容进行监督检查，切实防范食品安全事件发生。

检查中，执法人员发现个别食品经营户存在证照不悬挂上墙、食品购进索证索票不全、经营场所卫生脏乱差等问题。对此，执法人员当即下达责令改正通知书，并进行现场指导，要求当事人立即整改或限期整改。据统计，此次行动已检查小作坊123家次、食品经营店52家次、餐饮服务单位213家次，发现问题98家，当场下达处罚决定书98份，立案18起，查处取缔1家。

（记者 杨玲 黄月俏）